Попробуйте приготовить необычную закуску – тофу с брюссельской капустой по рецепту Артема Сипугина, шеф-повара кафе «Публика».
Ингредиенты: тофу (100 г), брюссельская капуста (100 г), растительное масло (30 мл), чечевица (20 г), мисо паста (20 г), масло сливочное (20 мл), соль (2 г), перец (2 г), фисташки (5 г), цедра лайма (2 г), свежая зелень (5 г), оливковое масло (10 мл).
Способ приготовления:
- Для начала нужно отварить чечевицу.
- Далее смешать чечевицу с мисо пастой и сливочным маслом и пробить в блендере до однородности.
- Брюссельскую капусту необходимо бланшировать.
- Обжарить тофу и брюссельскую капусту с солью и перцем.
- После обжарки тофу и капусту необходимо допечь в духовке 5 минут на 180’С.
- Выложить тофу и капусту на соус из чечевицы с мисо пастой.
- Перед подачей посыпать фисташками, украсить свежей зеленью и цедрой лайма, также полить оливковым маслом.
Проведение свадьбы в Подмосковье недорого означает организацию свадебного торжества с соблюдением экономичного бюджета, при этом сохраняя основные элементы праздника. Это может включать выбор более доступных мест, услуг и поставщиков, что позволяет
В Подмосковье есть множество загородных комплексов, усадеб и ресторанов, предлагающих демократичные ценовые категории. Места, находящиеся чуть дальше от Москвы, могут предложить более выгодные условия.
Многие свадебные агентства и поставщики услуг предлагают сезонные скидки или акции. Подписка на рассылки и мониторинг сайтов могут помочь вам не упустить выгодные предложения.
Проведение свадьбы в Подмосковье недорого — это возможность создать красивое и запоминающееся торжество, не выходя за рамки бюджета. Учитывая вышеперечисленные аспекты и тщательно планируя каждую деталь, молодожены могут организовать свадьбу своей мечты, сохранив при этом финансовую стабильность.
