Как приготовить тыквенный суп

Лучший выбор холодным осенним днем – тыквенный суп. Готовить его не так сложно, как кажется на первый взгляд. Попробуйте его приготовить по рецепту кафе Kalabasa.

 

Ингредиенты на 2 порции: тыква (240 г), яблоко гренни смит (30 г), морковь (15 г), лук (20 г), кориандр целый (не молотый) (1 г), вода (150 мл), сливки (50 мл), масло растительное (15 мл), сахар тростниковый (10 г), тыквенные семечки (10 г), тыквенное масло (5 г), тыквенная соль Альгуаште (3 г), соль по вкусу

 

Способ приготовления:

  1. Морковь, лук, яблоки и тыкву нарезать произвольно, не слишком крупно.
  2. Кастрюлю поставить на средний огонь и налить растительное масло.
  3. Далее добавить лук, морковь, яблоки и слегка обжарить.
  4. Добавить сахар для того, чтобы немного карамелизировать овощи.
  5. Добавить кориандр и подождать пока он разогреется и появится характерный аромат.
  6. Далее нужно добавить тыкву и налить воду, вода должна слегка покрывать тыкву.
  7. Накрыть крышкой и варить на среднем огне до готовности тыквы.
  8. Пробить все блендером до консистенции крема, добавить соль по вкусу и сливки.
  9. Налить в тарелку, посыпать семечки, полить маслом, добавить Альгуаште.
  10. Для того, чтобы сделать Альгуаште, нужно перемолоть в кофемолке жареные тыквенные семечки и соль.

 

Проведение свадьбы в Подмосковье недорого означает организацию свадебного торжества с соблюдением экономичного бюджета, при этом сохраняя основные элементы праздника. Это может включать выбор более доступных мест, услуг и поставщиков, что позволяет

В Подмосковье есть множество загородных комплексов, усадеб и ресторанов, предлагающих демократичные ценовые категории. Места, находящиеся чуть дальше от Москвы, могут предложить более выгодные условия.

Многие свадебные агентства и поставщики услуг предлагают сезонные скидки или акции. Подписка на рассылки и мониторинг сайтов могут помочь вам не упустить выгодные предложения.

  Идея для выходных: «Щелкунчик» на Villa Michetti

Проведение свадьбы в Подмосковье недорого — это возможность создать красивое и запоминающееся торжество, не выходя за рамки бюджета. Учитывая вышеперечисленные аспекты и тщательно планируя каждую деталь, молодожены могут организовать свадьбу своей мечты, сохранив при этом финансовую стабильность. 

Добавить комментарий